14 bis
La Carte
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Nos Destinations de Rêve
poulet de bresse : viande française
feijoada : viandes françaises et ue
picanha : viande d’argentine ou u
la volaille de bresse de chez gavand prudent à bourg-en-bresse
le beurre et la crème de bresse de la laiterie à etrez
les bières de la brasserie saint clair à montagnat
le chocolat de la maison barry à meulan
les épices du marché à sao joao do paraiso, au brésil
les vins de la cave marcon à bourg-en-bresse
les thés glacés de very thé à ceyzeriat
les jus et nectars jus de rêve
les charcuteries des salaisons de meillonnas
Proposé par 
Entrées/Entradas
Petite
Grande
Bahianaise
Crevettes marinées au citron vert et épices douces grillées, copeaux de coco, radis, huile d’olive, romarin, combava, salade verte
Petite: 10.00€
/
Grande: 19.00€
10.00€
19.00€
Carioca
Salade au rouget et queues d’écrevisses
endives, tapenade de capres et huile vierge
Petite: 10.50€
/
Grande: 20.00€
10.50€
20.00€
Mineira
Feta, mimolette, copeaux de mangue, salade verte
Petite: 9.50€
/
Grande: 18.50€
9.50€
18.50€
Sertaneja
Filet mignon séché de meillonnas, ananas, noix du brésil, salade verte
Petite: 10.00€
/
Grande: 19.50€
10.00€
19.50€
Proposé par
Plats/ Pratos
Vatapa
Purée de gambas à la noix de cajou, cacahuètes, lait de coco, gingembre et riz sauvage
prix: 23.00€
23.00€
Moqueca de Peixe
Matelotte de poisson frais et gambas, riz thaï au jasmin
prix: 24.00€
24.00€
Xinxim de Bresse
Poulet de bresse aop flambé à la cachaça ambrée, sauce aux cacahuètes, noix de cajou et gambas. Riz noir et légumes de saison
prix: 25.00€
25.00€
Feijoada
Haricots noirs, farofe de manioc grillée, chou kale, joue de bœuf, saucisses fumées et panceta
prix: 23.00€
23.00€
Picanha
180 à 200g - Pointe de rumsteak grillée à la plancha,
banane plantain, haricots noirs, farofe de manioc grillée
prix: 29.00€
29.00€
Proposé par
Les Menus
Plat du Jour 12.5€
Le midi en semaine / Formule 17 € / Menu 20 €
Plat
Plat du jour
Proposé par
Menu Enfant 13.9€
Jusqu'à 12 ans
Sirop
Plat enfant
Glace
Proposé par
Les Boissons
Cocktails/Coquetéis (15cl)
Mojito do Brasil
cachaça, menthe fraîche, sucre, citron vert, limonade, angostura
prix: 10.00€
10.00€
Spritz
apérol, prosecco, eau pétillante, tranche d’orange
prix: 9.00€
9.00€
Caïpirinha
cachaça cœur de chauffe, citron vert, sucre de canne
prix: 10.00€
10.00€
Batida Passion
cachaça, fruits de la passion, sucre de canne
prix: 10.00€
10.00€
Batida Coco
cachaça, lait concentré, lait de coco
prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Apéritifs/Apéritivos
2CL
4CL
6CL
8CL
10CL
12CL
Whisky single malt évadé
4CL: 9.00€
9.00€
Jack daniel’s
4CL: 8.00€
8.00€
Macvin du jura aoc
10CL: 6.00€
6.00€
Vieux pontarlier
2CL: 4.00€
4.00€
Suze
6CL: 5.00€
5.00€
Martini blanc
6CL: 6.00€
6.00€
Martini rouge
6CL: 6.00€
6.00€
Kir 14bis
12CL: 6.00€
6.00€
Porto blanc ou rouge
8CL: 6.00€
6.00€
Proposé par
Les eaux minérales
75CL
100CL
Badoit
75CL: 3.50€
/
100CL: 5.00€
3.50€
5.00€
Chateldon
75CL: 6.50€
6.50€
Proposé par
Bières/Cervejas "Bouteille"
25CL
33CL
La Bressane blanche
33CL: 6.00€
6.00€
La Bressane blonde IPA
33CL: 6.00€
6.00€
La Bressane rousse
33CL: 6.00€
6.00€
Chimay bleue
33CL: 6.50€
6.50€
Proposé par
Bières/ Cervejas "Pression"
(25CL)
Blonde du moment
25 cl: 4.00€
4.00€
Leffe blonde
25 cl: 4.50€
4.50€
Monaco
25 cl: 4.30€
4.30€
Panaché
25 cl: 4.20€
4.20€
Picon bière
25 cl: 4.50€
4.50€
Proposé par
Sans Alcool/Livre de álcool
25CL
33CL
Jus de fruits maison
33CL: 6.00€
6.00€
Jus d’Açai (baies sauvages)
33CL: 6.00€
6.00€
Jus de fruits bio
25CL: 5.00€
5.00€
Thé glacé very thé bio
33CL: 5.00€
5.00€
Jura Cola
33CL: 4.50€
4.50€
Bière Jupilet 0.0%
25CL: 4.50€
4.50€
Limonade La Mortuacienne
33CL: 4.00€
4.00€
Perrier
33CL: 4.00€
4.00€
Schweppes
33CL: 4.00€
4.00€
Sirop à l’eau
25CL: 2.80€
2.80€
Orangina
33CL: 4.00€
4.00€
Proposé par
Nom de la société : MEIRELES DA ROCHA CENILIA
Numéro de Siret : 483881405
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